火龙果土豆泥面包
- 烤
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
让面包更营养！
火龙果土豆泥面包营养建议
-
含糖量 30.73克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
火龙果土豆泥面包的食材2人份
- 高筋面粉250克
- 酵母(干)3克
- 火龙果120克
- 全蛋液35克
- 酸奶或牛奶20克
- 黄油15克
- 土豆1个
- 食盐3克
- 细砂糖15克
- 奶粉12克
- 细砂糖或酸奶10克
火龙果土豆泥面包的做法
1
准备好材料
2
面包机中放入红心火龙果肉，加入蛋液、酸奶和黄油（可用植物油代替），并加入细砂糖和奶粉
3
加入面粉和酵母
4
放入面包机，搅拌至面团起膜
5
放到温暖的地方，发酵至两倍大，再次搅拌十分钟。此时可以抽空将土豆蒸熟加糖或酸奶做成土豆泥
6
发酵好的面团揉匀，擀平后卷起来，再次擀平卷起，如此重复四五次
7
将面团分成大小均匀的小剂子，逐个揉圆擀平卷成长条状，放到烤盘里发酵15分钟
8
放入aca烤箱，上下火180摄氏度烤15分钟
9
烤好的面包放凉，从中间切开一个小口
10
挤入做好的土豆泥即可
11
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成品图
