诗文 | 彩蔬炒面 |
释义 |
![]() 彩蔬炒面
【彩蔬炒面】用了6种配料,有火腿,还有莲藕、胡萝卜、洋葱、青椒、榨菜。炒面是典型的中式快餐,配料可简可繁,并且搭配什么完全可以按照自己的喜爱调整。 彩蔬炒面营养建议
彩蔬炒面的食材2人份
彩蔬炒面的做法
1
![]() 主料:面饼
2
![]() 把配料:火腿、胡萝卜、洋葱、青椒、莲藕、榨菜,切丝备用
3
![]() 锅烧开水,放入面饼煮制稍稍有点硬芯
4
![]() 捞出沥净水分备用
5
![]() 热锅,放入适量橄榄油
6
![]() 先放入火腿、胡萝卜、青椒煸炒均匀
7
![]() 然后放入莲藕、洋葱、榨菜翻炒均匀
8
![]() 加适量酱油调色提味
9
![]() 加少许盐调味炒匀
10
![]() 放入沥净水分的面条
11
![]() 小火,用筷子翻拌均匀,即可关火
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![]() 出锅装盘,即可上桌品味
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成品图
彩蔬炒面的烹饪技巧放盐时候要尝一尝,防止过咸 |
随便看 |
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