火锅蘸料
- 拌
- 其它口味
- <15分钟
- 新手尝试
寒冷的冬天，吃点热食才会温暖啊，今天下雪了，到处白白的，很漂亮，当然也很冷，火锅是首选啊，那么蘸料就很重要了，自己动手调一碗可口的芝麻酱吧。
火锅蘸料营养建议
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含糖量 4.34克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
火锅蘸料的食材2人份
- 芝麻酱50克
- 凉开水40克
- 一品鲜15克
- 腐乳(白)15克
- 韭菜花18克
- 葱适量
- 香菜适量
- 辣椒油适量
火锅蘸料的做法
1
芝麻酱加凉开水，顺着一个方向搅拌，
2
搅拌至颜色变浅，
3
加入一品鲜再次搅拌均匀，
4
加入豆腐乳搅拌均匀，
5
加入韭菜花拌匀，
6
葱和香菜切碎备用，
7
加入适量辣椒油，
8
再撒上葱花和香菜，放的量根据自己的喜欢
成品图
火锅蘸料的烹饪技巧
芝麻酱一定要用水和一品鲜来搅开，这样才不会腻