韭菜香肠厚蛋烧
- 煎
- 家常味
- <15分钟
- 中级掌勺
健康营养省时
韭菜香肠厚蛋烧营养建议
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含糖量 1.89克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
韭菜香肠厚蛋烧的食材2人份
- 韭菜1小把
- 香肠半根
- 鸡蛋2个
- 精盐适量
- 油适量
- 学厨煎锅1件
韭菜香肠厚蛋烧的做法
1
韭菜一把洗净
2
挨刀切碎
3
香肠切丁
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放入碗中，加入鸡蛋
5
撒入适量的盐，然后搅拌均匀
6
煎锅放入少许油
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将底部涂抹均匀
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小火烧热
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倒入薄薄一层蛋液
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待小面稍微凝固，用铲子在锅的底部慢慢卷起
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然后再次倒入薄薄一层蛋液，再次卷起
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直至蛋液全部倒完为止
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放置室温切段即可
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成品图
