牛排杂烩
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
孩子不爱吃蔬菜，加上他爱吃的牛排，蔬菜也美味。
牛排杂烩营养建议
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含糖量 2.24克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
牛排杂烩的食材2人份
- 牛排2片
- 西兰花1个
- 胡萝卜1个
- 油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 味淋适量
牛排杂烩的做法
1
西兰花洗净切小块，胡萝卜去皮切片，牛排煎好切小块
2
热锅冷油，倒入胡萝卜片翻炒几下
3
倒入西兰花翻炒几下
4
放少许料酒，味淋或白糖，适量生抽，盐
5
炒到西兰花脱生
6
倒入牛排
7
焖至西兰花全熟入味即可
成品图
牛排杂烩的烹饪技巧
牛排先煎熟