橘汁冰沙水晶粉
- 煮
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
夏天太热了，就想喝点凉凉的饮料才过瘾，自己在家做也不复杂，今天就自制一款超好喝又解暑的橘子冰沙水晶粉，原料也不复杂只需要一点白凉粉，少许白砂糖，和一袋果汁饮料就可以了。真的超简单的呢。
橘汁冰沙水晶粉营养建议
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含糖量 7.14克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
橘汁冰沙水晶粉的食材2人份
- 白凉粉30克
- 白开水600毫升
- 橘子汁180毫升
- 白砂糖30克
橘汁冰沙水晶粉的做法
1
称量好白凉粉，白砂糖和白开水的用量
2
白开水倒入锅中煮，加入白砂糖进去
3
把白凉粉也倒入锅中煮
4
煮至锅中液体沸腾后关火
5
把液体倒入碗中，放至常温后再放入冰箱内，冷藏一个小时以上
6
把已经冷藏成冻的水晶粉拿出来，用刀子切碎
7
碗的底部先舀入一层水晶白凉粉
8
一袋橘子汁，提早放入冰箱冷冻成冰块，然后取出来把冰块敲碎，倒入在水晶白凉粉上面
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橘子汁冰块和水晶粉搅拌一下即可开始
成品图
橘汁冰沙水晶粉的烹饪技巧
水晶粉做好后放冰箱冷藏后会口感更加好，而且比较好切块，也可以同样方法把白凉粉换成黑凉粉也一样好吃，不想放白砂糖的可以不放，最后在成品上加点蜂蜜也可以的，橘子汁也可以换成其他橙汁可乐之类饮品