苹果肉桂蛋糕
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苹果肉桂蛋糕营养建议
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含糖量 41.93克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
苹果肉桂蛋糕的食材2人份
- 面粉200g
- 糖粉200g
- 黄油170g
- 红糖72g
- 白糖25g
- 肉桂粉1.5小勺
- 面粉65g
- 黄油57g
- 香草精1.5小勺
- 苹果155g
- 柠檬汁2小勺
- 鸡蛋2个
- 酸奶油160克
- 泡打粉0.5小勺
- 苏打粉0.5小勺
- 食盐0.25小勺
苹果肉桂蛋糕的做法
1
混合核桃碎，红糖，白糖和肉桂粉，取出0.5杯的量放在一旁待用，
剩下的与面粉香草精拌匀，最后加入融化的黄油拌匀，送入冷藏， 至少20分钟
2
切成小块的苹果与柠檬汁拌匀
3
面粉+糖粉+泡打粉+苏打粉+盐拌匀过筛,然后加入黄油，搅打均匀
4
然后慢慢加入剩下的酸奶油，搅拌均匀，
5
鸡蛋+3大勺酸奶油+香草精拌匀
然后分次加入步骤4，搅拌均匀
6
往模具中倒入一半量的蛋糕糊，撒上前面在肉桂黄油酥中所取出的半杯混合物， 以及步骤2苹果块，最后将剩余的蛋糕糊倒在上面
7
175度烤35分钟，取出表面撒前面做好的肉桂黄油酥（用手随意的捏碎即可）再烤20-30分钟，表面上色即可