土豆饼版简易披萨
- 烘焙
- 奶香味
- <10分钟
- 初中水平
土豆饼原本是比较中式的小吃，但稍微改变一下食材 转眼就变成西式小食——简易披萨，简单、快速 还省去了发面的麻烦。
土豆饼版简易披萨营养建议
-
含糖量 46.69克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
土豆饼版简易披萨的食材2人份
- 土豆1个
- 面粉3汤匙
- 培根30克
- 鸡蛋1个
- 洋葱1个
- 尖椒1个
- 罗勒1把
- 橄榄油2茶匙
- 食盐1茶匙
- 黑胡椒1茶匙
- 番茄沙司1茶匙
- 奶酪1大块
土豆饼版简易披萨的做法
1
准备好土豆饼材料和辅料
3
土豆擦成丝放入盆里加上洋葱丝、尖椒丝、培根丝、鸡蛋、面粉、盐、黑胡椒碎
加少量水搅拌均匀，如图的程度；烤盘或煎锅中加入适量橄榄油烧热
4
将拌好的土豆丝馅料全部倒入后摊平
5
待底面煎金黄后翻面继续煎；两面都变金黄并成熟后在表面挤上番茄沙司，加入罗勒叶
6
撒上马苏里拉奶酪入烤箱200度烤几分钟至乳酪融化起斑即可；也可以直接在火上煎至乳酪融化，只是表面没有烤箱烤出来的漂亮，但味道没什么影响的
成品图
