红豆雪糕
- 冻
- 甜味
- <10分钟
- 新手尝试
不要熬豆沙的红豆雪糕，快手又好吃。
红豆雪糕营养建议
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含糖量 21.7克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
红豆雪糕的食材2人份
- 蜜红豆100克
- 牛奶80克
- 淡奶油40克
- 糯米粉3克
红豆雪糕的做法
1
准备食材
2
所有材料混合，倒入破壁机
3
打成泥状
4
倒入奶锅，小火加热煮至微沸，豆沙逐渐浓稠即可
5
倒入学厨模具，自然冷却后盖上盖子，冷冻过夜
成品图
红豆雪糕的烹饪技巧
1 糯米粉是为了让雪糕更稠厚，加热的步骤也是为了把糯米粉煮熟
2 喜欢清爽口感的可以不加糯米粉，原料打碎后直接灌入模具冷冻