金针菇拌尖椒
- 拌
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
金针菇的营养价值 1.金针菇具有热量低、高蛋白、低脂肪、多糖、多种维生素的营养特点。 2.金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。
金针菇拌尖椒营养建议
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含糖量 10.5克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
金针菇拌尖椒的食材2人份
- 金针菇200克
- 尖椒50克
- 醋2勺
- 味极鲜1勺
- 白糖2勺
- 香油适量
- 盐5克
金针菇拌尖椒的做法
1
准备金针菇，剪去根部
2
洗净，从中间切开
3
放开水中焯一下，捞出过冷水
4
尖椒洗净，去籽
5
切丝
6
加醋、白糖、味极鲜、香油、盐搅拌均匀
成品图
