小米蒸排骨
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
排骨加半碗小米，软糯鲜香，杂粮细吃秋冬最补。
小米蒸排骨营养建议
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含糖量 15.4克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
小米蒸排骨的食材2人份
- 排骨500克
- 小米1碗
- 老抽1汤勺
- 蚝油1汤勺
- 生抽2汤勺
- 盐1克
- 糖5克
- 13香1克
- 姜2片
小米蒸排骨的做法
1
排骨焯水清洗干净
2
然后加入老抽、生抽、蚝油、五香粉、葱姜蒜调拌均匀
3
再与泡水至少四个小时的小米拌在一起
4
上锅蒸一个小时
成品图
小米蒸排骨的烹饪技巧
小米一定要泡，不然的话会很硬哦