家常小炒—毛豆炒鸡丁
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
原菜谱来自唐小唐妈妈，略有改动
家常小炒—毛豆炒鸡丁营养建议
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含糖量 8.96克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
家常小炒—毛豆炒鸡丁的食材2人份
- 毛豆适量
- 鸡精适量
- 热水适量
- 鸡胸脯肉适量
- 柿子椒适量
- 精盐适量
- 老抽适量
- 料酒适量
- 玉米淀粉适量
- 糖适量
- 醋适量
- 无无
家常小炒—毛豆炒鸡丁的做法
1
鸡胸肉洗干净，切成丁，撒上适量的干淀粉，抓匀
2
倒入适量的老抽、花雕继续抓匀，放置十来分钟腌制一下下
3
锅中倒入适量油，油热后将鸡胸肉倒入翻炒，炒至八分熟即可
4
将鸡胸肉盛出来放在一边
5
锅中倒入适量的油，油热后倒入毛豆翻炒，倒入一点醋
6
倒入适量的热水，焖一会会
7
将鸡胸肉倒入，加适量盐、一点点糖、鸡精调味，
8
快熟的时候收收汁，加入青椒进行翻炒断生即可
成品图
