茶树菇排骨
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
家里有好多干茶树菇，平时都是拿来煲汤。突然想吃重口点的，那就来个鲜香的干锅茶树菇吧。干锅茶树菇味道鲜香，越嚼越香特别的惹味下饭。
茶树菇排骨营养建议
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含糖量 6.86克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
茶树菇排骨的食材2人份
- 排骨500克
- 茶树菇100克
- 蒜头3瓣
- 蚝油2勺
- 生抽2勺
- 指天椒2个
茶树菇排骨的做法
1
茶树菇用清水泡发后剪成2-3段，排骨洗净用蒜，辣椒，蚝油酱油腌制20分钟
2
热锅后倒油，油热后倒入茶树菇中小火炸干水份
3
炸好的茶树菇先盛出备用
4
锅里剩下的油不用倒出来，把排骨倒进去翻炒
5
炒至排骨变色倒入茶树菇继续翻炒大概一分钟
6
加入一碗水，加盖子中小火闷
7
大概焖煮5分钟，转大火收汁就可以出锅啦
成品图
