诗文 | 糠藕圆子 |
释义 |
糠藕圆子
藕是从婆婆家带回来的。一直想煮桂花藕还是炸藕圆子。最后还是弄圆子。 糠藕圆子营养建议
糠藕圆子的食材2人份
糠藕圆子的做法
1
藕,香葱,生姜,生粉,盐,磨碎,搅拌好
2
我选的是这个牌子的面包糠
3
把藕搓成藕圆子,然后裹上鸡蛋液,再裹上面包糠
4
藕圆子表面炸成黄色能成盘
5
样子不是太好看哦,味道还是不错的
成品图
糠藕圆子的烹饪技巧第一,藕圆子里的水,不要去掉,不然炸时,藕不好吃 |
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