酥脆甜味蕾丝卷
- 烘焙
- 甜味
- <15分钟
- 中级掌勺
入伏，天气最热了。不想开火做早餐了，倒一杯红茶搭配煎的小点心，吃出仪式感！心里美美美哒。幸福就是点点滴滴啊。不求中彩票和发财，吃货有吃的就是小确幸。
酥脆甜味蕾丝卷营养建议
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含糖量 38.78克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
酥脆甜味蕾丝卷的食材2人份
- 蛋糕粉150克
- 鸡蛋1个
- 糖60克
- 植物油适量
- 清水50毫升
酥脆甜味蕾丝卷的做法
1
将主要的食材准备好，下边开始做蕾丝卷了
2
鸡蛋磕入容器里，加50毫升的清水
3
把准备好的白糖也倒进容器里边
4
加植物油适量，精准的就是一勺就可以了
5
用手动打蛋器，搅打到融合即可
6
把蛋糕粉称好150克，然后过筛到搅打好豆鹅蛋液里边，搅拌到面糊能够缓慢的滴落就可以了，装裱花袋里边
7
预热一下三明治机。裱花袋的前端剪一个小口，快速的挤出来
8
在任意的一个角度，用筷子卷起来就可以了
成品图
酥脆甜味蕾丝卷的烹饪技巧
1，用蛋糕粉制作丝卷