时蔬炒馒头丁
- 炒
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
馒头做多一点吃不完放冰箱冷冻，想吃的时候拿出来解冻了，我比较喜欢炒馒头丁吃，加点喜欢的蔬菜炒一大锅，满足。
时蔬炒馒头丁营养建议
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含糖量 17.01克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
时蔬炒馒头丁的食材2人份
- 馒头300克
- 胡萝卜150克
- 蒜苔100克
- 腊肠100克
- 鸡蛋2个
- 盐10克
- 生抽10毫升
- 大蒜5克
时蔬炒馒头丁的做法
1
胡萝卜，蒜薹，腊肠，馒头都切丁，鸡蛋打散蛋液
2
锅中热油，把鸡蛋液倒入炒碎后盛出来
3
加入蒜米爆香后，加腊肠丁炒出香味
4
胡萝卜丁倒入锅中翻炒
5
蒜薹丁倒入锅中翻炒
6
食材炒至断生后加适量盐
7
之前炒好的鸡蛋倒回锅中
8
把馒头丁倒入锅中翻炒
9
馒头丁炒至金黄后加入一勺盐
10
加入适量生抽翻炒均匀即可
成品图
时蔬炒馒头丁的烹饪技巧
把各种菜和肉炒熟后再放馒头丁进去炒