黑椒牛柳炒意粉
- 炒
- 黑椒味
- <10分钟
- 初级入门
如果不喜欢吃青椒可以换成荷兰豆，西芹之类的蔬菜，这个是属于西式的一款，不过真的很好吃
黑椒牛柳炒意粉营养建议
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含糖量 4.48克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
黑椒牛柳炒意粉的食材2人份
- 牛里脊100g
- 螺丝粉200g
- 洋葱50g
- 青椒50g
- 胡萝卜50g
- 橄榄油10g
- 老抽10g
- 盐1g
- 味精1g
- 黑胡椒粉2g
- 淀粉1g
黑椒牛柳炒意粉的做法
1
切好洋葱丝，青椒丝和胡萝卜丝还有肉丝
2
在肉丝里放入一小勺盐一小勺味精，老抽，也可以稍稍放点糖，倒入水淀粉勾芡，最后倒一勺油封油，要等10分钟入味
3
在等肉入味的过程中正好煮面，10分钟就好，比提示的时间少两分钟口感更好，煮好后捞出，不需要沥干水分
4
倒入橄榄油，开始炒肉，等到肉变色后加入面
5
炒一会之后加入洋葱青椒和胡萝卜，最后加入老抽，盐，味精（这些根据个人口味加）不要忘了再倒些黑胡椒面，再翻炒一会，适当加一点点水多炒会更好吃，面更软
成品图
