诗文 | 磷虾炒韭菜 |
释义 |
磷虾炒韭菜
磷虾搭配韭菜鲜上加鲜,营养丰富快手菜 南极磷虾具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点,并且富含矿物质和人体所需的多种氨基酸,南极磷虾不但营养物质丰富,还含有多种活性物质,如蛋白消化酶、类胞菌素氨基酸等。磷虾油所含高质量的胆碱,还可以可以促进婴儿和儿童的大脑发育。 磷虾生活在食物链的最底层所以不容易受到汞和其他重金属的污染,所以它才是我们餐桌上的放心食品,磷虾肉质细腻鲜甜,不论从口感还是从营养价值来说都婴幼儿和老年人都是非常有意的。 磷虾炒韭菜营养建议
磷虾炒韭菜的食材2人份
磷虾炒韭菜的做法
1
准备磷虾
2
将磷虾解冻,冲洗一下控干水分
3
韭菜择洗干净
4
韭菜切段
5
炒锅烧热倒油,放入花椒、葱姜炝锅
6
放入磷虾翻炒几下即可
7
放入韭菜
8
快速翻炒2-3秒,放入盐和热炒鲜露,再翻炒1-2秒立刻出锅
9
鲜香的磷虾炒韭菜出锅喽
成品图
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