菠菜拌粉条
- 拌
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
菠菜拌粉条吃起来口感很有嚼劲，柔润嫩滑，而且它能吸收各种鲜美汤料的味道，甚是美味。
菠菜拌粉条营养建议
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含糖量 30.87克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
菠菜拌粉条的食材2人份
- 菠菜200克
- 粉条1把
- 蒜2克
- 枸杞2克
- 芝麻1克
- 香油2克
- 盐1克
- 酱油2克
- 醋1克
菠菜拌粉条的做法
1
准备好食材
2
粉丝冷水下锅煮熟
3
粉丝捞出后立刻放进冷水中，多换几次水让粉丝凉透，这样可以防止粉丝成团
4
将菠菜洗净切断，冷水锅中加入2滴油，水开后放入菠菜迅速焯烫捞起
5
放入冷水中凉透
6
菠菜和粉丝放入一个大容器里，加入香油、蒜、盐、酱油、醋拌均即可食用
成品图
菠菜拌粉条的烹饪技巧
焯烫菠菜的时候加入两滴油，可以保持蔬菜的鲜绿不变色