自制面棋子
- 烤
- 甜味
- <10分钟
- 新手尝试
在小时候每年老妈就会炒上一锅面棋子，酥脆香甜，一咬咯嘣响，特别的好吃，做法简单不失败。
自制面棋子营养建议
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含糖量 44.38克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
自制面棋子的食材2人份
- 面粉300克
- 鸡蛋1个
- 白糖40克
- 花生油10克
自制面棋子的做法
1
把面粉放到盆里，直接加入鸡蛋，花生油，白糖和水和成面团
2
和成面团之后充分的醒一会再揉匀
3
把面团直接按扁，擀成厚0.5厘米的面片
4
把面片的表面撒上面粉防粘，用刀切成1厘米的条状
5
然后再切成棋子状，用手抖散，这样就做好了，简单吧
6
烤盘洗净擦干，把面棋子均匀的放入盘中
7
烤箱200度预热，改成180度烤制大约15~20分钟，呈现黄色即可拿出晾凉
8
随便抓上一小把，吃得咯嘣脆，香甜很受欢迎哦
成品图
自制面棋子的烹饪技巧
1，这款小点心，和面时加入鸡蛋和花生油是为了让它的口感更酥脆
2，没有烤箱，可以用铁锅来代替，用铁锅小火慢慢的炒黄也是很棒的