麻辣炒翅中
- 炒
- 麻辣味
- <30分钟
- 初中水平
天一凉，人越发懒。 我是有多久没好好写东西了？ 长篇累牍地写了N多文之后，看见文档反射性地难受。 文字和图片本是一直喜欢的事物，但如若一下子忙这些忙到头大，开始明白负担的意义。
麻辣炒翅中营养建议
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含糖量 2.66克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
麻辣炒翅中的食材2人份
- 鸡翅15个
- 花椒1汤匙
- 干辣椒15个
- 洋葱半个
- 姜4片
- 生抽2汤匙
- 黄酒1汤匙
- 冰糖1汤匙
- 香油少许
- 食盐适量
麻辣炒翅中的做法
1
洋葱切粗丝，干辣椒从中间剪开，籽去干净
2
鸡翅中从中间斩为两半，然后放入沸水中焯去血沫备用
3
将鸡翅放入煮锅中，放入开水没过鸡翅，然后调入姜片，黄酒，生抽，水沸后转中小火焖15分钟后，收汁盛出
4
炒锅 放入洋葱丝炒软，然后放入花椒和干辣椒炒出香味
5
将焖好的鸡翅，跳入冰糖和盐大火翻炒均匀，出锅的时候淋少许香油
成品图
