素炒手撕甘蓝
- 炒
- 酸辣味
- 新手尝试
素炒手撕甘蓝营养建议
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含糖量 3.85克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
素炒手撕甘蓝的食材2人份
- 苤蓝500g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 醋适量
- 芝麻油适量
- 味精适量
素炒手撕甘蓝的做法
1
先洗净，然后撕成大片，去掉中间硬梗部分
2
撕好后再用水稍微冲一下，控水
3
葱，姜，蒜，干尖椒备好
4
油热后，小花椒，姜，葱，干尖椒入锅爆出香味
5
入甘蓝，稍微翻炒，入盐，少许酱油
6
炒至七八成熟，入蒜未，醋，香油，味精搅匀，可以出锅