包粽子
- 其它工艺
- 其它口味
- 新手尝试
包粽子营养建议
-
含糖量 49.91克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
包粽子的食材2人份
- 腊肉100g
- 紫糯米250g
- 糯米1500g
- 花生适量
- 食盐适量
- 粽叶适量
包粽子的做法
1
将黑糯米洗净
2
将糯米洗净
3
将腊肉洗净，切丁备用
4
将棕叶和粽叶洗净，棕叶过水焯焯备用
5
将黑糯米，糯米，花生，加少许盐拌均
6
将粽叶卷成卷
7
装入适量的糯米，稍稍压紧，放少许的腊肉粒裹好
8
用棕叶套好
9
依次包好
10
把包好的粽子用水没过，用大火煮沸，改小火煮2小时即可