豉香尖椒炒肉
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
。
豉香尖椒炒肉营养建议
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含糖量 2.8克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
豉香尖椒炒肉的食材2人份
- 猪肉400克
- 尖椒2个
- 豆豉8克
- 生抽2勺
- 水淀粉1勺
- 小米辣1根
- 植物油1勺
- 蚝油1匙
豉香尖椒炒肉的做法
1
猪肉切片
2
加入1勺生抽和水淀粉抓匀腌一会儿
3
尖椒切片，小米辣切段
4
锅中热油，放入剁了两刀的豆豉
5
炒香后加入尖椒翻炒
6
尖椒变皱后拨到一边，放入肉片翻炒，肉片完全变色后加入1勺生抽和蚝油，大火快速炒匀即可
成品图
