老南瓜丁炒腊肉
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
老南瓜烧腊肉，家常味，南瓜系百姓食材，南瓜即是主菜又是配菜，随意配搭都美味。
老南瓜丁炒腊肉营养建议
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含糖量 3.22克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
老南瓜丁炒腊肉的食材2人份
- 南瓜500克
- 腊肉250克
- 精盐2克
- 蒜2克
- 植物油5克
- 辣椒(红，小)2克
- 红糖5克
老南瓜丁炒腊肉的做法
1
老南瓜去皮切丁，腊肉切块，切点蒜和辣椒丁
2
先炒南瓜丁
3
再放进腊肉炒匀
4
放进辣椒和蒜片提辣
5
倒进清水
6
放进红糖将南瓜丁煮熟
7
收汁出锅
成品图
老南瓜丁炒腊肉的烹饪技巧
不喜欢吃甜的适当放点盐