芝心鸡腿
- 炸
- 咸鲜味
- <30分钟
- 新手尝试
鸡腿2只，芝士片2片，芦笋2根。 调料：新奥尔良腌料1又1/2汤勺，水2汤勺 柠檬蜂蜜水
芝心鸡腿营养建议
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含糖量 9.52克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
芝心鸡腿的食材2人份
- 鸡腿2只
- 芝士片2片
- 芦笋2跟
- 蜂蜜适量
- 水2汤勺
- 新奥尔良腌料1.5汤勺
芝心鸡腿的做法
1
鸡腿去骨洗净血水，放入碗里，加入2汤勺水和1/2汤勺新奥尔良腌鸡料，搅拌均匀，给鸡腿肉按摩3分钟，再盖上保鲜膜，放入冰箱腌制一晚上，使鸡腿入味(中途有时间的时候翻拌下鸡腿，这样入味更均匀)
2
第二天一早，洗净芦笋，将腌好的鸡腿肉放盘里，里面铺上一块芝士片和一条芦笋
3
将鸡腿卷起来，用绳子绑好鸡腿，防止烤的时候散开来
4
空气炸锅选择炸鸡腿的功能，温度选180度，时间为20分钟，开锅，预热5分钟，等时间跳到为15分钟时，取出烤盘，将绑好的鸡腿放进去，烤10分钟后，取出，表面刷上一层蜂蜜水，再放回去烤5分钟，就烤好了
5
烤得香香甜甜的芝心鸡腿出来了，放凉后把线取出，切片即可食用，再配上杂菜水果沙拉，太美味了
成品图
芝心鸡腿的烹饪技巧
鸡腿要腌入味了才好吃的哈，卷的时候紧一点，这样烤的时候才不会跑出来哦，最后5分钟刷鸡腿，会让鸡腿上色更漂亮，咸里带甜，味道很好的哦