| 诗文 | 蒸盐橙—迷迭香 | 
| 释义 | 
    
     
    蒸盐橙—迷迭香
 蒸盐橙有止咳的功效,对于初期的风寒感冒,有一定食疗效果。加上感冒咳嗽食欲下降,一个鲜艳圆润的大橙子配上酸甜适口又带点咸香的味道,相信更多小朋友比起吃药更容易接受这个"蒸盐橙"吧! 蒸盐橙—迷迭香营养建议
 蒸盐橙—迷迭香的食材2人份
 蒸盐橙—迷迭香的做法
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                                    水中加盐,搅匀将橙子放入水中浸泡15分钟 
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                                    取出后,将橙子横切一刀,上面小,下面大 
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                                    放入碗中,撒上盐 
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                                    用筷子在橙子上戳小孔,便于盐更好地渗入,盖上橙子盖大火蒸15分钟 
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                                    蒸完之后用勺子取出果肉 
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                                    用勺子将果肉捣碎,并去掉果肉中的内果皮 
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                                    将果肉放回橙皮内,倒入橙汁 
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                                    蒸盐橙就完成了! 
            成品图
             
        
        
        
        
                    蒸盐橙—迷迭香的烹饪技巧 橙子要用盐水浸泡一下,可以起到消毒的作用,使橙皮也可以食用  | 
	
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