香辣锅巴土豆
- 煎
- 香辣味
- <30分钟
- 初中水平
煮熟的土豆块儿，慢慢煎出金黄色的锅巴，外酥里糯；撒上自己喜欢的调料和配料，口味淡一点儿，宜饭宜菜，美味无比，还能减肥呢！
香辣锅巴土豆营养建议
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含糖量 11.69克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
香辣锅巴土豆的食材2人份
- 土豆2个
- 食盐1/2小勺
- 鸡精1/2小勺
- 榨菜1大勺
- 小葱2棵
- 辣椒粉1小勺
- 五香粉1/2小勺
- 香油1/2小勺
- 橄榄油2大勺
香辣锅巴土豆的做法
1
土豆煮熟，用竹签能够扎透即可；切成滚刀块儿
2
热锅入凉油，下入土豆块；中火慢慢煎至土豆表面金黄酥脆
3
榨菜切成末，香葱切葱花；将盐、鸡精、辣椒粉、五香粉、香油和榨菜、葱花加入土豆中，拌匀即可
成品图
