茼蒿炒臭干
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
一道下饭菜
茼蒿炒臭干营养建议
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含糖量 6.23克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
茼蒿炒臭干的食材2人份
- 茼蒿适量
- 蒜适量
- 臭干适量
- 辣椒适量
- 精盐适量
- 鸡精适量
- 玉米油适量
茼蒿炒臭干的做法
1
茼蒿洗干净，去掉叶子
2
臭干切段，不要太粗，也不要太细
3
锅中倒入适量的油，油热后倒入蒜瓣爆香
4
倒入茼蒿翻炒至断生
5
倒入臭干适度翻炒
6
倒入辣椒适度翻炒后，倒入盐、鸡精调味即可
成品图
