三月养生海陆粥
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
冬去春到，寒意未尽。春粥意暖，沁心扉腹。一款暖人心肺的养生粥让你整个春天都不再觉得寒冷！
三月养生海陆粥营养建议
-
含糖量 19.53克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
三月养生海陆粥的食材2人份
- 鸡腿肉2只
- 新鲜蛤蜊半斤
- 香米400克
- 青豆150克
- 盐适量
- 香油适量
- 海天酱油适量
- 姜适量
- 小葱3根
- 料酒适量
- 纯净水适量
三月养生海陆粥的做法
1
蛤蜊清洗干净，待用！
2
鸡腿肉剔去骨头，但鸡骨不要丢掉，把它敲裂待用！鸡肉切丁
3
平底锅预热放下姜丝葱段爆香，加入蛤蜊翻炒，直到蛤蜊变红色加入料酒去腥，再加入鸡腿肉翻炒，炒至七分熟，再加入青豆加入适量的盐，酱油
4
将香米清洗干净放入锅加入纯净水，开火煮，将炒好的材料全部加入，先开大火煮开，后转文火慢慢熬至香米熟，适当加入食盐即可
5
盛上碗里适当撒上葱花装饰即可！根据个人喜好装修!
成品图
三月养生海陆粥的烹饪技巧
美食的诠释是一道食物在你制作时投入你的用心，爱心，热心来完成这道食物让品尝它的人感受到你的用心它的美味！它就是一道成功的美食！希望每个制作食物的人都要用心来做每道食材！