草莓坚果酸奶杯-脱脂奶版本
- 其它工艺
- 酸甜味
- <15分钟
- 新手尝试
一般会选全脂牛奶做酸奶，家里娃胖乎乎，家里屯的奶都是脱脂类。给娃用酸奶杯做个脱脂奶版本的酸奶解解馋，顺便早餐啊！马上开学了，晚上准备好，早起拌一拌就可以开吃的那种，还是很方便的！一杯酸奶可以拌2人份的草莓坚果酸奶，也不浪费！懒人必备啊！
草莓坚果酸奶杯-脱脂奶版本营养建议
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含糖量 6.58克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
草莓坚果酸奶杯-脱脂奶版本的食材2人份
- 脱脂酸奶200ML
- 细砂糖10克
- 菌粉1克
- 草莓5-6颗
- 坚果一把
- 辅料：烧开的水适量
草莓坚果酸奶杯-脱脂奶版本的做法
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准备好酸奶杯，脱脂牛奶，菌粉和细砂糖，烧开一壶水。菌粉是冷冻中取出回温的
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将酸奶杯内胆、杯盖和勺子全部用烧开的热水冲烫一分钟以上，主要是为了杀菌消毒。保证酸奶能制作成功！
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消毒后静置晾干水分。然后将菌粉倒入杯中，先倒入一点点牛奶，用勺子搅拌均匀，小部分混合先
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然后加入大部队牛奶。用勺子充分搅拌均匀，我搅拌了2分钟的样子。不要怕手酸，一定要搅拌均匀
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然后盖上盖子，插上USB线，通电。指示灯亮后，按到标准健！坐等10小时。喜欢微酸的就选微酸8个小时，喜欢浓郁老酸奶口感的，选酸发酵12小时！计算好时间，晚上9点钟操作，早上7点钟完成，10个小时！
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完成，断电。开盖，可以放冰箱冷藏2小时，钝化口感更佳！舀出来，拉丝的感觉。讲一下不同，全脂牛奶做的酸奶更浓稠一点，可以达到固体状态。而脱脂奶版本酸奶，不会那么固体，不过也是浓稠带拉丝的！完全不用担心不成功！
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准备好清洗干净的草莓，去柄，对半切开，放入干净杯子中，贴面放！倒入一半酸奶，加入坚果，再放入一层草莓，倒入剩余的酸奶
9
最后的装饰！或者将草莓切成小颗粒，也可以！坚果看着加！舀一勺，酸甜可口，坚果脆脆！又好吃又饱腹！
成品图
草莓坚果酸奶杯-脱脂奶版本的烹饪技巧
注意：1、酸奶杯一定要用开水消毒到位，连搅拌的勺子也要消毒！
水果可以替换成自己喜欢的品种，芒果之类！
酸奶我加糖了，喜欢无糖口味可以不加糖，后期酸奶制作完成再加蜂蜜之类调味！