诗文 | 鲜虾玉米披萨 |
释义 |
鲜虾玉米披萨
鲜虾玉米披萨营养建议
鲜虾玉米披萨的食材2人份
鲜虾玉米披萨的做法
1
将酵母化开,和面粉揉成团,加入40g黄油揉匀,在温暖处发酵
2
发酵至两倍左右
3
8寸萨盘涂上一层油,将发好的面团分成两部分,取其中一半擀成薄皮,均匀的铺在披萨盘上,用叉子叉上小洞,松弛二十分钟
4
洋葱切碎
5
西红柿切碎
6
锅内放色拉油,小火将洋葱炒出香味
7
倒入番茄碎,继续小火翻炒
8
待锅内汁水比较多的时候,调入适量盐,披萨草,黑胡椒粉,番茄酱,搅拌均匀,小火焖十分钟
9
加入四十克黄油,焖五分钟即可
10
盛出放凉待用
11
熟对虾取头和肠线,清洗干净,准备玉米粒
12
将放凉的披萨酱均匀的涂抹在面皮上,注意边缘不要涂的太满
13
排上虾子
14
撒上玉米粒
15
洋葱切块,撒在上面
16
将适量马苏里拉奶酪用削细丝铺在面皮上,放入烤箱,180度,中下层,20分钟即可 |
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