洋葱冬菇焖鸡
- 焖
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
这道菜是道比较傻瓜式简易的菜谱，焖出来鸡肉嫩滑，又非常下饭，很不错。
洋葱冬菇焖鸡营养建议
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含糖量 1.05克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
洋葱冬菇焖鸡的食材2人份
- 鸡1只
- 蒜适量
- 姜适量
- 盐适量
- 生抽2勺
- 料酒1勺
- 老抽大半勺
- 老干妈2勺
洋葱冬菇焖鸡的做法
1
整鸡切块，加入盐，生抽，老抽，料酒老干妈
2
抓均匀，腌制20分钟
3
热锅放油，翻炒大蒜生姜
4
铺入洋葱块
5
再铺入冬菇片
6
加入腌制了的鸡肉
7
加入适量清水，盖盖子焖煮20分钟
8
翻炒均匀，大火收汁就可以了
成品图
