茄子丝炒青椒丝
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
做清淡可口的下饭菜
茄子丝炒青椒丝营养建议
-
含糖量 4.34克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
茄子丝炒青椒丝的食材2人份
- 茄子2个
- 青椒一个
- 葱姜蒜少许
- 猪肉少许
- 料酒少许
- 十三香少许
- 酱油少许
- 盐少许
- 鸡精少许
- 玉米油适量
茄子丝炒青椒丝的做法
1
准备茄子洗净去皮
2
切丝
3
青椒洗净
4
切丝
5
猪肉切片，葱姜蒜切丝
6
热锅凉油放入葱姜蒜爆香，加入猪肉翻炒
7
添加料酒，十三香酱油，豆豉炒
8
放入茄子翻炒
9
炒至变色
10
加入青椒
11
添加盐鸡精出锅
12
盛入盘中，清淡美味
成品图
