金枪鱼鹰嘴豆沙拉
- 其它工艺
- 其它口味
- 新手尝试
金枪鱼鹰嘴豆沙拉营养建议
-
含糖量 16.17克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
金枪鱼鹰嘴豆沙拉的食材2人份
- 金枪鱼罐头80g
- 鹰嘴豆50g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 鸡蛋（煮）1个
- 苦菊适量
- 紫甘蓝适量
- 沙拉酱2大勺
- 元贞糖适量
- 橄榄油1勺
金枪鱼鹰嘴豆沙拉的做法
1
把鹰嘴豆泡至2小时以上，煮熟
2
把金枪鱼罐头打开，滤掉汤汁
3
紫甘蓝和鸡蛋清切成丁
4
取一碗，加入蛋黄，用勺子碾碎，再加入盐 糖 橄榄油搅拌均匀
5
再加2大勺沙拉酱拌均
6
加入熟鹰嘴豆，蛋清 甘蓝 金枪鱼拌均
7
把洗净的苦菊码放在沙拉碗的底部
8
把拌均的金枪鱼鹰嘴豆沙拉倒在苦菊上，再用圣女果装饰即可