干炸刀鱼
- 炸
- 咸鲜味
- <10分钟
- 初中水平
美味可口
干炸刀鱼营养建议
-
含糖量 4.2克高血糖 控制少吃
-
高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
干炸刀鱼的食材2人份
- 鲚鱼(小)10段
- 精盐少许
- 胡椒粉少许
- 醋一点点
干炸刀鱼的做法
1
把刀鱼清洗干净。外面白色的东西每次都会清洗掉。把鱼肚子里黑色的清洗掉
2
把调料拌匀，再把鱼放入容器内。腌制5分钟
3
锅中放入油，烧热，再放入刀鱼。鱼表明呈金黄色即可
4
摆放盘中即可
成品图
干炸刀鱼的烹饪技巧
油温不要太高