【魔幻厨房】香煎土豆饼
- 煎
- 奶香味
- <10分钟
- 初级入门
平淡的日子，忙碌的生活，珍贵的假期！ 难得的休闲时光让我很珍惜和家人的陪伴，享受天伦之乐莫过于一家人合力动手制作一份属于自己的小惊喜！悠闲其实很简单，放慢脚步，用心去感受。
【魔幻厨房】香煎土豆饼营养建议
-
含糖量 30.1克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
【魔幻厨房】香煎土豆饼的食材2人份
- 土豆3个
- 玉米粒200克
- 豌豆50克
- 纯牛奶50毫升
- 胡萝卜粒50克
- 食盐适量
- 面粉15克
【魔幻厨房】香煎土豆饼的做法
1
把土豆洗净后，去皮后切片，放入蒸锅蒸25分钟
2
蒸熟后把土豆拿出来放凉，温度大约40度，放入碗里捣碎
3
把土豆捣成土豆泥后，加入50毫升纯牛奶+15克面粉+少许食盐，搅拌均匀
4
往土豆泥中加入豌豆粒，玉米粒，胡萝卜粒，搅拌均匀
5
倒入花生油，把土豆泥用手稍微压成土豆饼，放入不粘锅煎，慢火煎5-8分钟，直至金黄色即可
成品图
【魔幻厨房】香煎土豆饼的烹饪技巧
煎土豆饼时，火候不要太猛，以免颜色过深