青红绿丸子
- 炸
- 五香味
- <15分钟
- 初级入门
这三种材料放在一起做成特别好吃
青红绿丸子营养建议
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含糖量 22.82克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
青红绿丸子的食材2人份
- 绿萝卜一个
- 红萝卜两个
- 香菜100克
- 面粉3大勺
- 姜末适量
- 五香粉一勺
- 鸡蛋两个
- 盐一勺
- 鸡精一勺
青红绿丸子的做法
1
青萝卜切成碎
2
红萝卜切成碎
3
香菜也切成碎
4
三种材料放在一起加盐，五香粉，鸡精，姜末
5
加入3大勺面粉
6
搅匀立筷子不倒这种状态就好了
7
锅中放油烧到6成热，用勺子压出丸子舀出来
8
放入锅中炸
9
炸制浮起来
10
炸至金黄色捞出控油
成品图
青红绿丸子的烹饪技巧
面粉加入的量根据面糊的稀稠出水量调整，加多少看状态，立筷子不倒就行