诗文 | 教你制作橄榄果酒 |
释义 |
教你制作橄榄果酒
把来自大山的馈赠密封进罐子里,酝出佳酿,教你制作橄榄果酒,适合云南的朋友制作 橄榄它因产于云南,又名“滇橄榄”,入口酸涩,过后回甜,喝上一口水,甘甜的味道回味无穷,所以也叫余甘子, 不仅好吃,还有清热凉血,消食健脾等功效,那么今天我就拿它来制作果酒,因为大部分地区买不到这东西,云南的朋友可以试试哦!~ 制作方法如下:准备好:密封罐、黄冰糖、滇橄榄和专用酒,就可以开始泡酒啦,简单两步即可搞定。 1?、密封罐洗净去掉密封圈,放烤箱里加温消毒,果子用盐搓洗干净,野生的嘛,得多洗几遍,晾干水分。 2?、一层果子一层冰糖,放满密封罐,倒入专用酒,密封起来,放置一段时间就可以喝啦。好期待…… 做起来超简单的有木有,自己泡制的也比较干净卫生。敲重点:泡制水果请选择42°的无添加粮食酒哦。 教你制作橄榄果酒营养建议
教你制作橄榄果酒的食材2人份
教你制作橄榄果酒的做法
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1?、密封罐洗净去掉密封圈,放烤箱里加温消毒,果子用盐搓洗干净,野生的嘛,得多洗几遍,晾干水分
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一层果子一层冰糖,放满密封罐
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倒入专用酒,密封起来,放置一段时间就可以喝啦。好期待……
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制作完成的样子,是不是很漂亮!~
成品图
教你制作橄榄果酒的烹饪技巧泡果酒一定要用无添加,纯粮食酒哦,这样泡出来的果酒才香醇好喝! |
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