诗文 | 玉米饭 |
释义 |
玉米饭
米饭要有些色彩,所以加入玉米粒,白白的大米饭中夹着金黄的玉米粒,还真是增进人的食欲呢。吃饭就不能只吃大米饭呀,优质的蛋白质也是要补充的,肥牛、大虾都很多吃的,快来看看我一个人的午餐吧。 玉米饭营养建议
玉米饭的食材2人份
玉米饭的做法
1
把需要的食材准备好,玉米粒里有胡萝卜粒和青豆,
2
大米清洗干净,
3
和玉米粒一起倒入锅里,
4
饭做好了
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这个时候用牙签挑开大虾的第二关节,挑出虾线,再清洗干净,煮锅里放适量的清水,加入少许的盐,放入葱姜,大虾也一起放入锅里,盖上盖子煮熟,虾比较容易熟,开锅后变色再稍等1分钟左右就可以出锅了,大虾刚变色的时候把肥牛放入锅里,涮一下,肥牛也变色了,就可以捞出来了,
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玉米饭也煮好了,用一只干净的碗,把玉米饭盛到碗里,压实再倒扣到盘子里,肥牛和大虾都摆到米饭周围,肥牛上淋上少许的黑胡椒酱,就可以开始品尝了
成品图
玉米饭的烹饪技巧1.米饭里放入玉米粒,加水量按照大米所需要的水量再稍多一点就可以 |
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