菌蔬豆腐香辣锅
- 炖
- 香辣味
- <30分钟
- 新手尝试
德寿素厨房为您推荐菌蔬豆腐香辣锅~
菌蔬豆腐香辣锅营养建议
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含糖量 17.15克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
菌蔬豆腐香辣锅的食材2人份
- 人工菌250克
- 虫草花135克
- 绿豆芽165克
- 杏鲍菇190克
- 白蘑菇(鲜)150克
- 魔芋豆腐240克
- 香菇70克
- 姜黄豆腐165克
- 海带70克
- 红豆120克
- 花椒粉1小匙
- 胡椒粉1小匙
- 茴香粉1小匙
- 砂仁粉1小匙
- 干辣椒6克
- 大枣5个
- 酸腌菜60克
- 老酱（咸辣味无蒜）35克
- 盐少许
菌蔬豆腐香辣锅的做法
1
根据人数准备好适量的食材。 海带、红豆提前用电压力锅煮熟
2
切好。
3
人工菌 杏鲍菇 白蘑菇 魔芋豆腐 香菇焯水，之后捞起备用。
4
2汤匙油翻炒老酱（咸辣味无蒜），之后加入适量清水、干辣椒、大枣拌匀，加入适量盐、花椒粉 胡椒粉 茴香粉 砂仁粉。
5
加入海带、豆芽菜（海带提前用电压力锅煮熟）。
6
加入虫草花、各类菌继续煮。
7
最后加入红豆和姜黄豆腐，煮熟就可以起锅了。（红豆提前用电压力锅煮熟）
成品图
菌蔬豆腐香辣锅的烹饪技巧
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