红油牛肉
- 拌
- 香辣味
- <5分钟
- 新手尝试
红油牛肉，这是四川地区比较有名的一道菜，受到许多人的喜欢，尤其是这道红油牛肉辛辣，比较适合爱吃辣的朋友，而且里面搭配的是味精，各种红辣椒油和胡椒粉，入口香醇，带有一些麻辣的特色。
红油牛肉营养建议
-
含糖量 8.68克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 尽量不吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
红油牛肉的食材2人份
- 酱牛肉205克
- 莴笋100克
- 葱适量
- 盐适量
- 大厨四宝小石窖红油辣子酱汁1罐
红油牛肉的做法
1
准备青笋切丝，备用
2
准备酱牛肉切片，备用
3
把笋丝焯水备用
4
把焯水的笋丝备用，加盐搅拌均匀
5
把拌匀的笋丝，摆盘
6
再把牛肉按图中样式摆盘
7
淋上大厨四宝红油辣子酱汁
8
把葱切段，均匀的淋上
成品图
红油牛肉的烹饪技巧
红油牛肉，这是四川地区比较有名的一道菜，受到许多人的喜欢，尤其是这道红油牛肉辛辣，比较适合爱吃辣的朋友，而且里面搭配的是味精，各种红辣椒油和胡椒粉，入口香醇，带有一些麻辣的特色