懒人锡纸牛肉
- 烤
- 黑椒味
- <60分钟
- 初级入门
吃完不刷锅，懒人黑椒锡纸牛肉，太嫩太好吃了
懒人锡纸牛肉营养建议
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含糖量 6.02克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
懒人锡纸牛肉的食材2人份
- 牛里脊300克
- 金针菇适量
- 甜椒适量
- 杭椒适量
- 小米椒适量
- 生抽2勺
- 蚝油1勺
- 料酒1勺
- 白糖适量
- 盐适量
- 食用油适量
- 玉米淀粉1勺
- 黑胡椒碎适量
- 芝麻适量
- 辣椒粉适量
懒人锡纸牛肉的做法
1
牛肉切条，配菜改刀切好
2
腌制牛肉：生抽2勺、蚝油1勺、料酒1勺、白糖少许、食盐少许、食用油1勺、玉米淀粉1勺、清水3、4勺，黑胡椒碎、抓匀腌制20分钟
3
配菜放在锡纸上，上面铺牛肉
4
撒黑胡椒碎，盖上另一张锡纸，四周封严
5
放入铁锅中，中火10-15分钟，出锅撒芝麻、辣椒粉即可
成品图
