干炒河粉
- 炒
- 咸鲜味
- <5分钟
- 初级入门
由时尚星厨汤晶媚制作，收录在《悦 · 美食》“难舍外滩旧时情”当中。有菜有肉有主食，健康快手又美味！
干炒河粉营养建议
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含糖量 0.98克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
干炒河粉的食材2人份
- 河粉适量
- 油菜适量
- 猪里脊适量
- 鸡蛋适量
- 豆芽适量
- 料酒适量
- 淀粉适量
- 辣椒适量
- 老抽适量
- 盐适量
干炒河粉的做法
1
准备好材料
2
准备好材料
3
热水焯豆芽油菜
4
1分钟后捞出备用
5
猪里脊切丝
6
加入料酒淀粉，抓匀 冷锅热油，下里脊，炒制变色，盛出备用
7
打鸡蛋，炒鸡蛋，备用
8
切辣椒，放入锅中爆香，加炒好的鸡蛋和肉
9
下河粉
10
入豆芽，加老抽、酱油和盐，炒匀即可出锅
成品图
