辣子鸡
- 炒
- 香辣味
- <60分钟
- 初级入门
辣子鸡营养建议
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含糖量 0.63克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
辣子鸡的食材2人份
- 鸡肉丁500克
- 食用油20毫升
- 大蒜5克
- 姜5克
- 辣椒1根
- 料酒3克
- 胡椒粉2克
- 生抽3克
- 盐2克
- 花椒5克
- 干辣椒适量
辣子鸡的做法
1
放入鸡肉、加料酒、生抽、胡椒粉、盐，搅拌均匀，腌制30分钟
2
倒入食用油、姜丝、花椒，鸡块
3
小火煎至鸡肉变色
4
倒入大蒜、干辣椒、辣椒圈
5
翻炒均匀
成品图
