黄金鸡肉蛋卷
- 蒸
- 其它口味
- 新手尝试
黄金鸡肉蛋卷营养建议
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含糖量 0.28克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
黄金鸡肉蛋卷的食材2人份
- 鸡蛋2个
- 猪肉馅200g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 料酒适量
- 花椒粉适量
- 酱油适量
- 鸡精适量
黄金鸡肉蛋卷的做法
1
鸡蛋打散搅匀
2
热油锅，倒入少许蛋液摊成蛋饼
3
依次把剩下的都摊成鸡蛋饼
4
猪肉馅中加入所有辅料搅匀
5
取一张蛋饼平铺在案板上，均匀的抹一层肉馅
6
从一端卷起，封口处可用碗里剩余的蛋液粘合
7
卷好的蛋卷将口朝下摆入盘中
8
用牙签在上面扎几下
9
锅中坐水，放入盘子隔水蒸15分即可
10
蒸好后改刀切段即可