开胃水晶条

这菜，才2块钱一斤，我家冬天能吃几麻袋，润肠通便还能增强免疫力！ 也许是从小在农村长大的原因，小时候物质匮乏，到了冬天，一日三餐之余，家里能吃的也就剩红薯了，好在妈妈是个勤劳又巧手的农村妇女，冬天农闲的时候，她就会用红薯做各种好吃的小零食给我们解馋，以至于村里的小朋友们一天到晚都喜欢待在我家，所以在我的记忆中，童年虽然贫穷，但依然是幸福无比。妈妈会用红薯做很多好吃的，我最爱吃的就是这道漂亮又爽口的水晶条，一口一个，QQ弹弹，加点白糖就是小甜品，用姜末红椒一炒，便又变成了一道美味的下饭菜啦！ 红薯丸子并不稀奇，再80后的小时候生活中，这个是冬天父母最喜欢给我们做的零食，也是我们小时候的最爱，不管做多少都不够这群孩子吃的。很多的美味，吃多了就觉得厌烦了，但是只有这个红薯水晶条，从小到现在，依然是很喜欢吃，现在我自己学会做饭了，每年到了冬天，我也会买上几十斤红薯屯在家里给孩子们做。冬天的红薯真是便宜极了，菜市场一堆堆的，精挑细选也只需要2块钱一斤，真的是便宜又营养的课代表了，红薯营养丰富，润肠通便还能增强免疫力，不妨多给孩子做哦。