桂圆红薯粥

我想每个人从小到大都喝过无数碗粥吧。小时候外婆家的粥朴实无华又软糯香甜，什么都没加却有一种绿豆粥的颜色，经常是半下午还没到饭点我就悄悄偷喝了一碗。小学的时候我家开过包子店，冬天的早晨很早妈妈就开始熬粥，等到六点我要出门去上学的时候，粥刚熬好。热滚滚的粥就着刚出炉的包子或花卷，赶紧下肚急急忙忙赶紧去上课，以至于对粥的味道只剩下烫了，很长一段时间对粥都没有好感。后来在大学里，学生街的佳丽粥倒是印象深刻。不想吃饭的时候叫一份青菜瘦肉粥，那时懒得要死，穿着睡衣就去楼下外卖小哥那儿取粥了，回来就着酸菜笋丝。只是厦门的粥，里面的米一粒一粒的，米都还没煮开花，像是汤泡饭。所以我在宿舍悄悄煮粥，那时对做饭迷之热爱，最爱煮皮蛋瘦肉粥。说到这得感谢学校，我们宿舍同时开着空调、电热水器、洗衣机、四台电脑再加一个电磁炉居然不会跳闸，感叹学校的电压是多么强大。再后来在泰国任教，又走向另一个极端，夜市的粥都快成米稀了。所以还是自己动手，丰衣足食吧。是呀，日子这一蔬一饭中渐渐长大了。