网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 蔓越莓玛格丽特饼干
释义
蔓越莓玛格丽特饼干的做法

蔓越莓玛格丽特饼干

  • 烘焙
  • 甜味
  • <60分钟
  • 新手尝试

玛格丽特饼干的背后隐藏着一段美好的爱情故事,它也是一款烘焙入门级的饼干,很适合新手制作,这款饼干在玛格丽特饼干的基础上添加了蔓越莓干,吃起来酥脆,入口即化,细细品味还带着一丝酸甜的味道。

蔓越莓玛格丽特饼干营养建议

  • 含糖量 36.19
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

蔓越莓玛格丽特饼干的食材2人份

  • 低筋面粉55克
  • 玉米淀粉45克
  • 黄油50克
  • 糖粉20克
  • 熟蛋黄1个
  • 蔓越莓干18克

蔓越莓玛格丽特饼干的做法

1 蔓越莓玛格丽特饼干菜谱图解

准备所需要的食材

2 蔓越莓玛格丽特饼干菜谱图解

低筋面粉,玉米淀粉分别过筛到盆中

3 蔓越莓玛格丽特饼干菜谱图解

用手动打蛋器混合均匀,一旁备用

4 蔓越莓玛格丽特饼干菜谱图解

蔓越莓切成小碎块,备用

5 蔓越莓玛格丽特饼干菜谱图解

黄油室温软化,软化到可以用手指轻松戳出一个洞

6 蔓越莓玛格丽特饼干菜谱图解

放入糖粉,手动打蛋器搅打,搅打黄油颜色微微发白

7 蔓越莓玛格丽特饼干菜谱图解

过筛加入熟蛋黄,搅打均匀

8 蔓越莓玛格丽特饼干菜谱图解

放入低筋面粉和玉米淀粉混合物

9 蔓越莓玛格丽特饼干菜谱图解

刮刀翻拌到无干粉状

10 蔓越莓玛格丽特饼干菜谱图解

倒入蔓越梅碎

11 蔓越莓玛格丽特饼干菜谱图解

成团,用保鲜膜包好

12 蔓越莓玛格丽特饼干菜谱图解

冰箱冷藏半小时,分成8-9克一个的小圆球,码入烤盘中,

13 蔓越莓玛格丽特饼干菜谱图解

用大拇指在中间按压一下,呈现自然的裂纹

14 蔓越莓玛格丽特饼干菜谱图解

烤箱提前预热,150度,中层,烘烤28分钟

成品图

蔓越莓玛格丽特饼干的烹饪技巧

加入淀粉可以让饼干吃起来更酥脆,如果没有淀粉也可以用低筋面粉替代

随便看

 

家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Sap9.com All Rights Reserved
更新时间:2025/1/15 13:19:59