麻薯包
- 烘焙
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
和成团就可以送入烤箱的快手麻薯包，外脆内Q五种简单材料就可完成
麻薯包营养建议
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含糖量 28.63克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
麻薯包的食材2人份
- 麻薯粉200克
- 玉米油32克
- 全蛋液40克
- 水96克
- 芝麻8克
- 水(喷表面)适量
麻薯包的做法
1
准备好材料
2
材料直接放在面缸中，把清水和玉米油加入称量好的麻薯预拌粉中，再把打散的鸡蛋称量加入，
3
面揉成团后，将黑芝麻加入麻薯面团中，揉匀
4
揉好将面团取出
5
将麻薯面团平均分成12颗，每颗约30克\n
6
搓圆好的面团表面喷上一层水雾，帮助表面结壳
7
送入预热好的烤箱中层，上下火170度烘烤30-35分钟\n
8
麻薯表面微微上色，表示熟透，可以出炉
成品图
麻薯包的烹饪技巧
建议现做现吃，以保证味道和口感。常温可以保存2天左右，冷藏可以保存3-5天，但麻薯包多少会老化，导致口感变差\n\n